“上周四預訂了180箱凍米糖，已經(jīng)2次催我發(fā)貨，還好對方是多年的老朋友?！?2月20日中午時(shí)分，常山縣思味齋食品廠(chǎng)的徐瑩正準備吃飯，接到寧波一老客戶(hù)催發(fā)貨的電話(huà)。她坦言，近期像這樣的電話(huà)，她每天都要接到好多個(gè)，掛掉電話(huà)后，她馬上打電話(huà)催廠(chǎng)里開(kāi)足馬力趕產(chǎn)量。

　　常山縣同弓鄉彤弓山村村民林初四，二十多歲時(shí)在杭州創(chuàng )辦粽子加工廠(chǎng)，生意紅紅火火，成為遠近聞名的鄉賢。2008年底，他毅然放棄杭州粽子加工廠(chǎng)的生意，回到彤弓山村創(chuàng )辦常山縣思味齋食品廠(chǎng)，主要制作凍米糖。

　　回想起回鄉后的創(chuàng )業(yè)歷程，林初四感慨萬(wàn)千。從做粽子轉行做凍米糖，有不少挑戰。那幾年，他每天晚上只睡幾個(gè)小時(shí)，“有時(shí)候夜里睡在床上，突然想到一個(gè)配方，他會(huì )立馬起床記在本子上?！绷殖跛牡睦习楦嬖V記者。憑著(zhù)一股執著(zhù)與干勁，2012年底，凍米糖年銷(xiāo)售額達200多萬(wàn)元，當年注冊“憶味齋”商標。

　　隨著(zhù)訂單量增多，林初四急需幫手，他就讓兒子林文回家來(lái)幫忙。2015年10月，林文和徐瑩結婚，在父親的言傳身教下，兩個(gè)年輕人放棄都市生活，帶著(zhù)創(chuàng )業(yè)夢(mèng)想與激情回家鄉一起創(chuàng )業(yè)?！拔覀冮_(kāi)著(zhù)車(chē)，帶著(zhù)樣品，到杭州、上海一些超市、商場(chǎng)、菜場(chǎng)上門(mén)推銷(xiāo)，一出門(mén)至少要半個(gè)月才能回來(lái)?！毙飕撜f(shuō)，剛開(kāi)始有點(diǎn)不適應，不過(guò)最開(kāi)心的莫過(guò)于接到客戶(hù)打來(lái)的訂貨電話(huà)，覺(jué)得再累都值得。

　　“廠(chǎng)里效益一年好過(guò)一年，這得要歸功于我兒媳婦，從原材料采購、生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量把關(guān)、銷(xiāo)售發(fā)貨、訂貨，都是她一手在管理?！苯衲?8歲的林初四在記者面前直夸徐瑩。除此之外，近幾年徐瑩還通過(guò)電商平臺、網(wǎng)紅直播帶貨，讓產(chǎn)品遠銷(xiāo)新疆、云南等地。

　　如今，該廠(chǎng)生產(chǎn)的凍米糖已銷(xiāo)往杭嘉湖地區及江蘇、江西、上海等地?！懊髂昴瓿?，我們要進(jìn)軍福建、安徽兩地市場(chǎng)，以后逐步開(kāi)拓全國市場(chǎng)?！毙飕撜f(shuō)，“近幾個(gè)月，盡管每天生產(chǎn)四五噸成品，但還是供不應求，目前還有1700多件共3.5萬(wàn)斤的訂單正在趕單中。按目前的銷(xiāo)售形勢，明年要在現有2條生產(chǎn)線(xiàn)的基礎上再增加1條生產(chǎn)線(xiàn)，每天新增產(chǎn)能3噸?！?/p>

　　臨近過(guò)年，訂單量還在持續增加，這段時(shí)間每天有20多個(gè)村民在廠(chǎng)里上班?！半x家近，每個(gè)月有6000多元的工資，我很知足?！苯衲?6歲的彤弓山村民汪淑萍開(kāi)心地說(shuō)，她從思味齋食品廠(chǎng)辦起以后，就一直在這里上班。

　　去年廠(chǎng)里凍米糖銷(xiāo)售額600多萬(wàn)元，其中僅工人的勞務(wù)費支出就達60多萬(wàn)元。徐瑩說(shuō)：“能在發(fā)展當地傳統特色小吃的同時(shí)幫助家鄉村民一起增收，是件很有意義的事?！毕乱徊?，他們計劃與彤弓山村集體合作，探索建設共富工坊，助力村集體經(jīng)濟發(fā)展，帶動(dòng)更多村民就業(yè)。