新學(xué)期伊始，安吉縣報福小學(xué)迎來(lái)了一項全新的“變革”——全校師生首次在新建的餐廳享用自助餐。這一舉措不僅改善了師生的就餐環(huán)境，更是將食育課程融入學(xué)校教育中。

報福小學(xué)目前擁有近500名師生。過(guò)去，由于食堂空間有限，師生們不得不在教室內用餐。如今，隨著(zhù)新餐廳的投用，學(xué)生們可以根據自己的口味和需求自主選擇菜品，并踐行“打多少吃多少”的“光盤(pán)”行動(dòng)。用餐結束后，學(xué)生們還會(huì )主動(dòng)清理餐具和餐桌，培養良好的衛生習慣和自我管理能力。

報福小學(xué)的食育課程已經(jīng)開(kāi)展了6年。學(xué)校還在推進(jìn)新鄉村教育共同體的背景下，開(kāi)設了包括食育課程在內的“新鄉里”課程群，并與浙江農林大學(xué)合作，建立了“兩山”少年農科院，由專(zhuān)業(yè)教授和研究生帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行番薯類(lèi)根莖嫁接等研究，同時(shí)建立了食育館和種子博物館，讓學(xué)生深入了解飲食文化和糧食作物。

報福小學(xué)校長(cháng)袁恩忠介紹，學(xué)校正在籌建食育空間，計劃通過(guò)展示古代土灶、近現代器具灶以及最新智能灶，鼓勵學(xué)生構想未來(lái)的飲食發(fā)展方向。

“隨著(zhù)食育課程的深入實(shí)施，無(wú)論今后孩子們走得多遠，都將受益終身?！痹髦艺f(shuō)。