大冬天，吃個(gè)火鍋、烤串，喝個(gè)啤酒，好不愜意，殊不知卻暗藏“殺機”。市中西醫結合醫院急診科數據顯示，僅12月，接診的急性心?；颊咄仍黾恿?0%，大部分都是因寒冷氣溫誘發(fā)的疾病。專(zhuān)家提醒，聚餐飲食時(shí)，切勿太油膩、吃太飽。

　　冬天吃火鍋，男子突發(fā)心梗

　　近日，37歲的陳先生與三五同事在吃燒烤、火鍋的時(shí)感到牙痛，由于平時(shí)也會(huì )發(fā)生牙齦腫痛的情況，陳先生起初并沒(méi)在意。豈知3小時(shí)后，他開(kāi)始出現胸悶、呼吸困難、盜汗、情緒煩躁等癥狀。意識到情況不妙，陳先生迅速趕往市中西醫結合醫院急診就醫。

　　誰(shuí)都沒(méi)想到，檢查結果顯示，陳先生被診斷為急性心肌梗死，必須立即進(jìn)行手術(shù)。院長(cháng)、心血管內科主任醫師姜文兵立即為其進(jìn)行緊急冠脈介入手術(shù)。手術(shù)中發(fā)現，陳先生心臟上一根血管堵塞近95%，姜文兵馬上開(kāi)通堵塞的血管，并植入了支架，最終轉危為安。

　　為何吃火鍋，會(huì )誘發(fā)心梗？

　　陳先生年紀也不大，吃個(gè)火鍋、燒烤，怎么突然就心梗了？實(shí)際上，如今，心梗并不是中老年人的“專(zhuān)利”，年輕人也可能出現，甚至發(fā)生猝死，這主要還是跟生活飲食習慣有關(guān)。

　　姜文兵表示，陳先生在吃火鍋燒烤時(shí)，并喝酒，這些極易損害心血管?；疱?、燒烤都油膩的食物，特別是涮鍋時(shí)的內臟、牛油湯底，都是高血脂、高膽固醇食物，長(cháng)時(shí)間粘在血管壁上會(huì )形成斑塊，造成動(dòng)脈硬化，增加心梗發(fā)生風(fēng)險。

　　此外，在聚餐時(shí)飲酒，也會(huì )刺激交感神經(jīng)興奮，導致心率加快；酒精還會(huì )增加血液黏稠度，容易引起血栓，這些都會(huì )增加心血管、心臟的負擔，引發(fā)冠心病等心血管疾病，導致突發(fā)心梗。

　　值得注意的是，“火鍋＋冷風(fēng)”也是誘發(fā)心梗的其中一個(gè)原因。姜文兵解釋?zhuān)骸耙驗橐话愠酝昊疱仌r(shí)，環(huán)境、人體都處于比較熱的狀態(tài)，而外出后迎面而來(lái)的冷風(fēng)，會(huì )讓全身血管收縮，血管持續收縮就會(huì )血壓升高，血液流速加快，沖擊易損斑塊，很容易使得斑塊破裂，從而引發(fā)心梗?！?/p>

　　另一方面，人們在聚餐時(shí)，大都容易“上頭”?！昂苌偃藢⒈╋嫳┦澈托墓Ｏ氲揭粔K去，其實(shí)不然?！苯谋嬖V記者，人體的血液循環(huán)是有重新分布機制的。飽餐飲食后，為了加速食物消化，血液會(huì )更多地分布到胃腸道，而心臟的供血就會(huì )相對減少。如果本身冠狀動(dòng)脈明顯狹窄，在此基礎上供血減少，會(huì )導致心肌缺血加重，嚴重會(huì )誘發(fā)心梗。

　　這些部位疼痛，也可能是心梗

　　“在大多數人的印象當中，急性心肌梗死的典型表現是在胸部正中，或者在心前區出現疼痛，范圍約一個(gè)巴掌大小?！苯谋硎?，雖然大多數急性心肌梗死患者是以胸痛為首發(fā)表現，但不只是胸痛，心肌梗死還有一些容易被忽視的非典型癥狀。比如左側后背、頭部、牙齒、上腹等部位疼痛，也可能是心梗在預警。

　　如何遠離心梗，安穩度過(guò)冬天？在此，姜文兵也在線(xiàn)支招，平時(shí)學(xué)會(huì )控制情緒，要保持平和的心態(tài)，避免劇烈的情緒起伏。還需注意的是，要當心室內外溫差?！叭绻麖妮^暖的室內環(huán)境去到低溫的室外，可以在門(mén)口站一會(huì )，給身體一個(gè)緩沖的適應期，從而避免血管受過(guò)度冷熱刺激引發(fā)痙攣?！?/p>

　　此外，良好的生活習慣會(huì )對心臟也有好處。姜文兵說(shuō)，尤其是年輕人，可根據自身情況，堅持適當運動(dòng)。平時(shí)規律休息，少熬夜、戒煙限酒、清淡飲食等，都有利于血壓的平穩；高血壓患者不要擅自停藥，以免出現心血管意外事件；心肌缺血的患者，用餐時(shí)盡量不要吃得太飽、太油膩。