10月27日上午，一輛輛載重20噸的大貨車(chē)依次開(kāi)進(jìn)紹興華源冷鏈物流園區?！把巯抡乔锸占竟?，每天冷庫里都有很多貨要入庫?！苯B興華源企業(yè)管理有限公司董事長(cháng)王關(guān)根介紹，現在冷庫幾乎每天都有400多噸的進(jìn)貨量，為醫藥、大宗水果批發(fā)、預制菜、海鮮、肉類(lèi)等各類(lèi)企業(yè)提供全方位的倉儲物流服務(wù)。

　　紹興華源冷鏈物流園區于今年上半年正式運營(yíng)，冷庫容積共18萬(wàn)立方米，擁有冷凍冷藏10萬(wàn)噸的倉儲能力?！叭A源冷鏈具備食品倉儲、城市共同配送、生鮮食材加工、政府戰略物資儲備等多種功能，是一個(gè)綜合性冷鏈物流園區?！蓖蹶P(guān)根告訴記者，園區構建功能銜接、上下貫通、集約高效的冷鏈物流體系，輻射長(cháng)三角地區乃至全國。

　　近年來(lái)，隨著(zhù)生鮮、預制菜等新興消費需求不斷興起，冷鏈賽道也持續升溫，尤其是長(cháng)三角地區消費結構升級明顯，果蔬和米面加工冷藏及冷鏈配送成為區域居民生活品質(zhì)提升的關(guān)鍵環(huán)節。

　　我市緊鄰杭州、寧波等物流發(fā)達城市，之前所需冷鏈服務(wù)多由周邊城市冷鏈基地或龍頭企業(yè)承接，冷鏈物流發(fā)展相對薄弱，本土冷鏈物流企業(yè)規模偏小、數量偏少。居民對冷鏈產(chǎn)品人均消費水平的提升，生物醫藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，以及上虞“四季仙果”、嵊州小籠包等特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，都對紹興發(fā)展冷鏈物流提出了更高要求。近年來(lái)，我市大力推進(jìn)冷鏈物流發(fā)展，紹興華源冷鏈物流園區、浙江百森供應鏈有限公司的冷鮮食品冷庫建設項目、長(cháng)三角農產(chǎn)品冷鏈智慧物流中心及農批市場(chǎng)等一批重點(diǎn)冷鏈項目實(shí)施，我市冷庫人均庫容由2019年的0.04立方米上升至2022年的0.29立方米。預計到2025年，我市冷庫庫容將達到190萬(wàn)立方米左右，人均庫容達0.35立方米以上。

　　“下一步，我們將大力支持符合條件的冷鏈物流中心、冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園等基礎設施項目建設，完善冷鏈物流服務(wù)體系，提升冷鏈物流服務(wù)品質(zhì)?！笔邪l(fā)改委相關(guān)負責人說(shuō)，我市將推動(dòng)與全市產(chǎn)業(yè)結構發(fā)展相匹配、與產(chǎn)地銷(xiāo)地相銜接、與居民消費需求相適應的“骨干基地-物流園區-分撥中心-配送網(wǎng)點(diǎn)”四級網(wǎng)絡(luò )節點(diǎn)體系建設，到2025年，形成城市半小時(shí)送達、城鎮1小時(shí)送達、農村3小時(shí)送達的冷鏈配送網(wǎng)絡(luò )，滿(mǎn)足城鄉居民消費需求。