“年輕人的第一杯茅臺，中老年人的第一杯咖啡?！边@兩天，一條熱搜刷屏朋友圈——瑞幸咖啡與貴州茅臺合作推出的“醬香拿鐵”，9月4日上線(xiàn)首日銷(xiāo)售額破1億元。運用數字營(yíng)銷(xiāo)，傳統白酒與時(shí)尚咖啡“擁抱”出圈，為黃酒產(chǎn)業(yè)振興提供了啟示。

　　“啥時(shí)候在朋友圈也可以刷到秋天的大閘蟹與黃酒聯(lián)名？”“誰(shuí)說(shuō)老酒不可以來(lái)一次與秋天的‘邂逅’？”……此次金點(diǎn)子征集活動(dòng)中，大家認為，數字時(shí)代，要“出圈”離不開(kāi)數字營(yíng)銷(xiāo)，要積極推動(dòng)黃酒文化傳承與傳播的數字化進(jìn)程。

　　“市場(chǎng)是企業(yè)的立身之本。要轉型，一定要緊跟時(shí)代步伐，了解消費者喜好，以傳統為本，創(chuàng )新網(wǎng)絡(luò )推廣模式?！痹趶V東一家外企從事?tīng)I銷(xiāo)策劃工作的胡湘云一直關(guān)注黃酒產(chǎn)業(yè)，他認為，線(xiàn)上互動(dòng)已經(jīng)成為當前中國大部分消費者的新生活方式，黃酒企業(yè)不光要考慮數字化轉型，還要從城市層面搭建數字平臺，打造“酒城一體、酒旅融合、酒媒協(xié)作”的全民黃酒體驗場(chǎng)景。

　　近年來(lái)，紹興不少酒企開(kāi)啟了“數智”變革：有企業(yè)開(kāi)設“數字酒莊”，搭建黃酒數字化流通平臺；有企業(yè)從生產(chǎn)、管理、營(yíng)銷(xiāo)到園區全鏈條數字化作業(yè)。大家認為，接下來(lái)要將數字思維貫穿全產(chǎn)業(yè)鏈，尤其是在數字化營(yíng)銷(xiāo)上推陳出新，滿(mǎn)足消費者的數字體驗需求。

　　“數字時(shí)代，‘?！苤匾?。要贏(yíng)得市場(chǎng)，先要贏(yíng)得消費者的目光?！眮?lái)自四川自貢的王超擁有10余年白酒銷(xiāo)售工作經(jīng)驗，在他看來(lái)，黃酒的數字化營(yíng)銷(xiāo)，要在“年輕化”“時(shí)尚化”上下功夫。

　　他以“醬香拿鐵”為例介紹，“醬香拿鐵”一推出，各大網(wǎng)站同步出現各種玩“?！?，比如，“到底會(huì )不會(huì )酒駕”“不加咖啡液整杯茅臺”這類(lèi)話(huà)題持續了一整天。在傳播“?！钡倪^(guò)程中，“醬香拿鐵”走近了消費者。他說(shuō)，黃酒數字營(yíng)銷(xiāo)，也要先學(xué)著(zhù)放下“包袱”，向消費者靠近一點(diǎn)，再靠近一點(diǎn)。

　　“紹興是一座旅游熱門(mén)城市，可以推動(dòng)黃酒和旅游的線(xiàn)上深度融合，利用好新媒體開(kāi)展對黃酒文化的全方位、多視角推廣?！眮?lái)自四川省江油市的劉輝建議，紹興要建設一個(gè)酒旅文化游運營(yíng)實(shí)時(shí)監測大數據云平臺，推進(jìn)“掌上酒游紹興”項目，用數字語(yǔ)言講好紹興黃酒故事，為老酒賦新能，滿(mǎn)足年輕消費群體追求的網(wǎng)絡(luò )消費和體驗方式。