這幾天氣溫坐上“過(guò)山車(chē)”，看著(zhù)干凈的后廚外的路面，在寧波老外灘步行街經(jīng)營(yíng)海鮮餐廳的王先生，心情也恍若坐上過(guò)山車(chē)。

    “往年冬天一降溫，老外灘步行街的污水井就經(jīng)常反溢。油污結凍覆蓋在井蓋及周?chē)孛?，不僅觀(guān)感差、氣味難聞，還存在安全隱患?！蓖跸壬f(shuō)，去年年初，老外灘步行街開(kāi)始陸續施工，原本商戶(hù)們還對效果將信將疑，沒(méi)想到今年元旦過(guò)后一看，效果出乎意料。

    事實(shí)上，餐飲廢水一直以來(lái)都是老外灘步行街整治的重點(diǎn)?！啊⌒袠I(yè)’里，就屬餐飲的廢水成分最復雜。因為關(guān)鍵污染物動(dòng)植物油污不溶于水，這些油污容易在排污管道上掛壁，一到冬天，還會(huì )因為凝結而影響排污速度，甚至在管道較細的區域出現外溢的現象?！苯眳^外灘街道城市管理辦公室工作人員李政鍇說(shuō)。

    要想根治，必須找到癥結所在。通過(guò)實(shí)地走訪(fǎng)開(kāi)展“病因”排查，工作人員終于找到了污水井反溢的原因——此前，大多數臨街商戶(hù)為盡快裝修投入經(jīng)營(yíng)，存在排污管就近私接、雨污混接的現象，油污廢水未經(jīng)隔油處理，就徑直排入了雨水或污水管道。

    “這是老外灘步行街新興業(yè)態(tài)‘向陽(yáng)而生’帶來(lái)的‘背陰面’，但是，作為一條高品質(zhì)的步行街，絕不能要了‘面子’卻失了‘里子’?！崩钫|說(shuō)。

    于是，對癥下藥的整改方案出爐了。以每一商戶(hù)為單位，在出戶(hù)門(mén)口位置設置靠墻井。污水經(jīng)靠墻井轉接后，排入新鋪設的沿街路面污水主管道，經(jīng)公共隔油池統一處理后，再排入市政污水管道。

    針對部分空間不足以設置大型公共隔油池的點(diǎn)位，江北區治水辦牽頭，利用綜合行政執法部門(mén)實(shí)施的污水零直排工程，增設了3處無(wú)動(dòng)力厭氧生物油水分離設備?！霸撛O備運用多級厭氧生物濾池處理技術(shù)，能有效將餐飲污水中的油、水、渣三者分離，最重要的是占地面積小、施工方便、運維成本低?！苯眳^治水辦相關(guān)負責人說(shuō)。

    據統計，開(kāi)展餐飲廢水整治行動(dòng)以來(lái)，外灘街道轄區共安裝了49處公共隔油設備，由點(diǎn)及面覆蓋了老外灘步行街、來(lái)福士商圈、綠地中心等區域的220余家餐飲單位。2023年底，寧波老外灘步行街正式晉升國家級步行街，也擺脫了餐飲廢水排放的困擾。

    “你看現在的老外灘步行街，門(mén)面好，‘里子’也好，這才是‘國字號’步行街應該有的樣子！”王先生點(diǎn)贊道。