4月2日，我市召開(kāi)金華兩頭烏和金華火腿產(chǎn)業(yè)振興推進(jìn)大會(huì )。省農業(yè)農村廳黨組成員駱健民、省市場(chǎng)監管局二級巡視員王青到會(huì )指導。市委副書(shū)記、市長(cháng)張健講話(huà)，傅顯明、葉幫銳、阮剛輝、李斌峰、蔡艷，金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院院長(cháng)梁克東，市政府秘書(shū)長(cháng)褚惠斌參加。中國工程院院士印遇龍、南京農業(yè)大學(xué)原校長(cháng)周光宏等專(zhuān)家作主旨演講。

大會(huì )發(fā)布了關(guān)于支持金華豬（金華兩頭烏）和金華火腿全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展的若干政策，為金華兩頭烏和金華火腿專(zhuān)家顧問(wèn)頒發(fā)聘書(shū)，為金華火腿學(xué)院授牌，金華兩頭烏產(chǎn)業(yè)園等一批合作項目簽約，東陽(yáng)市政府、市農科院及企業(yè)代表加華種豬、熊貓豬豬樂(lè )園、金字火腿、金府農業(yè)等作交流發(fā)言。

張健指出，全面振興金華兩頭烏和金華火腿產(chǎn)業(yè)，是勇扛“時(shí)代使命”的需要，是延續“輝煌歷史”的需要，是搶抓“最好機遇”的需要，也是破解“成長(cháng)煩惱”的需要。各級各有關(guān)部門(mén)必須增強工作的使命感、緊迫感和責任感，放大優(yōu)勢、揚長(cháng)補短，不斷優(yōu)品質(zhì)、拓場(chǎng)景、樹(shù)品牌，持續為歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)注入新活力。

張健強調，要實(shí)施強創(chuàng )新優(yōu)品質(zhì)行動(dòng)，推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng )新，加強金華兩頭烏種質(zhì)資源保護和選種改良，深化金華火腿加工技術(shù)研究，建立覆蓋產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵環(huán)節的標準體系。要實(shí)施強養殖擴規模行動(dòng)，提升產(chǎn)業(yè)園整體能級、養殖規?；悄芑揭约凹膊》揽啬芰?，不斷推動(dòng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。要實(shí)施強主體育龍頭行動(dòng)，做好“內聚”“外引”的文章，深入開(kāi)展企業(yè)梯度培育行動(dòng)，招引一批帶動(dòng)性、引領(lǐng)性、支撐性強的產(chǎn)業(yè)項目。要實(shí)施強鏈群拓場(chǎng)景行動(dòng)，聚焦標準養殖、精深加工、農文旅融合強鏈補鏈，加快發(fā)展飼料獸藥和養殖裝備產(chǎn)業(yè)，建設專(zhuān)業(yè)產(chǎn)線(xiàn)、打造多元產(chǎn)品，提高產(chǎn)業(yè)附加值。要實(shí)施強品牌引風(fēng)尚行動(dòng)，持續強化品牌培育管理，完善線(xiàn)上線(xiàn)下銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )，提升宣傳推廣能級，力爭跨界出圈引爆市場(chǎng)。要通過(guò)各界的共同努力，形成種質(zhì)資源庫建設、核心技術(shù)突破、骨干企業(yè)培育、“金華兩頭烏+”“金華火腿+”IP塑造等一批標志性成果，提升產(chǎn)品市場(chǎng)競爭力和金華城市美譽(yù)度。

張健要求，要堅持政府主推，強化市縣聯(lián)動(dòng)、項目帶動(dòng)、各界推動(dòng)、要素驅動(dòng)，充分發(fā)揮“有為政府”作用。要堅持企業(yè)主體，推動(dòng)廣大市場(chǎng)主體堅定信心“養好豬”“做好腿”，把品質(zhì)質(zhì)量作為企業(yè)發(fā)展的“生命線(xiàn)”，加強產(chǎn)品創(chuàng )新、技術(shù)創(chuàng )新、管理創(chuàng )新，在產(chǎn)業(yè)振興中當好主力軍。

駱健民和王青指出，金華兩頭烏和金華火腿享譽(yù)中外，是具有鮮明標識度的歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)，金華市委市政府高度重視金華兩頭烏和金華火腿產(chǎn)業(yè)保護振興，打造了“熊貓豬豬”“加華種豬”等一批龍頭企業(yè)，產(chǎn)品推陳出新，發(fā)展勢頭良好。下一步要找準定位、錯位發(fā)展，延鏈補鏈、集群發(fā)展，多向融合、品牌發(fā)展，加快產(chǎn)業(yè)轉型升級，推動(dòng)金華兩頭烏和金華火腿產(chǎn)業(yè)走向全省、全國乃至全球。