2023-12-14 10:14:13
“入駐尚陽(yáng)共富酒坊后,直接節省成本10萬(wàn)元。我們用這些錢(qián)更新設備、提升技術(shù),出酒率從40%提高到60%,年產(chǎn)酒30多噸。品質(zhì)提升后白酒價(jià)格每公斤提高30元,比之前翻了一倍?!弊蛉?義烏市赤岸鎮尚陽(yáng)酒業(yè)負責人周淮山說(shuō),共富酒坊使赤岸白酒產(chǎn)業(yè)有效實(shí)現降本增效。
尚陽(yáng)村釀造白酒歷史已有600多年。為促進(jìn)當地村民增收致富,今年以來(lái),義烏市市場(chǎng)監管局積極探索監管制度創(chuàng )新,推動(dòng)白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?!拔覀兒Y選出首批4家規模較大、條件成熟的小作坊開(kāi)展集聚和改造提升,打造尚陽(yáng)共富酒坊,整合現有資源,以平臺共建實(shí)現技術(shù)共享、設備共用?!绷x烏市市場(chǎng)監管局赤岸所負責人介紹,該局積極探索“監管+服務(wù)”模式,創(chuàng )新推出四級監管機制,全鏈聯(lián)通作坊主、園區、政府和消費者,實(shí)現食品安全社會(huì )共治。