2023-03-20 13:56:21
3月17日上午,春雨落下,位于婺城區塔石鄉海拔380米山上的大嶺茶場(chǎng)迎來(lái)了今年春茶的首個(gè)開(kāi)采日。
“整個(gè)茶園有200多畝,但現在采的是新品種,只有幾畝,一天也就只能出七八斤干茶?!辈鑸?chǎng)主人趙建平擁有兩個(gè)茶場(chǎng),還有一個(gè)位于婺城區白龍橋,3月12日已開(kāi)采新茶,“比去年晚了2天”。
他告訴記者,受去年夏天的持續干熱影響,今年兩個(gè)茶場(chǎng)均減產(chǎn)了一半?!敖衲暧晁?,不利于茶芽發(fā)育,雖然整體品質(zhì)跟往年差不多,但外觀(guān)看起來(lái)芽頭瘦一些,沒(méi)有那么肥壯飽滿(mǎn)”。
每到這個(gè)季節,本地春茶的上市總是備受關(guān)注。
記者從市經(jīng)濟特產(chǎn)站了解到,我市春茶已全面開(kāi)采,武義縣和磐安縣最早,3月3日已開(kāi)采,遲的如位于東陽(yáng)市東白山上的茶場(chǎng),因為海拔高要到4月底開(kāi)采。
“去年武義最早2月20日就開(kāi)始采摘,今年2月下旬氣溫比較低,茶葉生長(cháng)較慢,所以開(kāi)采時(shí)間有所推遲?!笔薪?jīng)濟特產(chǎn)站高級農藝師羅文文介紹,截至3月14日,全市茶葉開(kāi)采面積約3.5萬(wàn)畝,產(chǎn)量50噸,產(chǎn)值約5500萬(wàn)元,主要品種為春雨1號、福鼎、中茶108以及少量的龍井43和更少量的安吉白茶。
羅文文介紹,受前期氣溫低、雨水少等因素影響,目前我市春茶產(chǎn)量不高,但品質(zhì)與往年持平,部分甚至高于往年,因此鮮葉收購價(jià)比去年同期整體上浮20%左右。
“茶農看天吃飯,接下去雨水增多茶葉生長(cháng)加快,春茶產(chǎn)量會(huì )有所提高,鮮葉價(jià)格也會(huì )隨之恢復到正常水平?!绷_文文表示,對目前的茶園來(lái)說(shuō),雨水多一些有助于茶葉生長(cháng),但近期忽高忽低的氣溫也是嚴峻考驗,提醒茶農需要預防倒春寒,以防茶芽受凍掉落?!耙话銇?lái)說(shuō),名優(yōu)茶的采摘制作到谷雨前后結束,后期就是機采茶?!?/p>
記者隨后到浙中茶葉市場(chǎng)轉了轉,發(fā)現目前本地春茶上市的還不多,只有五六家有銷(xiāo)售?!?月底4月初新茶應該多了?!痹撌袌?chǎng)負責人諸葛兆華告訴記者,今年受雨水少等因素影響,春茶產(chǎn)量低,干茶價(jià)格相對較高,“去年300元左右一斤的茶葉今年要賣(mài)400元左右,整體來(lái)說(shuō)根據茶葉品質(zhì)高低每斤貴了50~100元不等”。