2024-03-05 10:19:40
近段時(shí)間,在陽(yáng)光雨水的滋潤下,島城的茶樹(shù)冒出萬(wàn)千芽頭,頭茬春茶搶“鮮”開(kāi)摘。
記者從定海、普陀等多個(gè)茶場(chǎng)了解到,今年春茶開(kāi)摘比去年提早了三四天,預計今年春茶產(chǎn)量較去年有所增加,價(jià)格基本與去年持平。
位于定海鹽倉叉頁(yè)河村的一片占地70畝茶園,種有嘉茗1號和龍井43兩個(gè)品種。昨天一早,采茶工手提竹簍,穿梭其間,熟練地將采摘下來(lái)的嫩芽放入簍中(見(jiàn)圖)。
“我們從3月1日就開(kāi)始采摘了,比去年提早了三四天。上周末天氣不錯,芽長(cháng)勢好一些,總共采了200多斤?!敝凵绞形謇锥U茶茶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社負責人張忠達介紹,率先開(kāi)采的是特早生品種嘉茗1號,隨著(zhù)氣溫上升,茶芽的品質(zhì)也會(huì )提升,預計該合作社4個(gè)基地茶鮮葉總產(chǎn)量在4500公斤左右。
據介紹,頭茬春茶產(chǎn)量一般較少,以嘗鮮或送禮為主,價(jià)格較貴,但也賣(mài)得俏。
張忠達告訴記者,隨著(zhù)頭茬春茶開(kāi)始采摘,首批完成加工的春茶已投放市場(chǎng),每公斤價(jià)格大約3600元,“這幾天價(jià)格高一些,后期大量上市以后價(jià)格會(huì )回落一點(diǎn)?!?/p>
“這幾天采摘多是頂芽,炒制后價(jià)格在3000元一公斤,基本和去年差不多?!倍ê0兹柁r陳世對說(shuō),茶場(chǎng)當天炒制的新茶,當天就可以賣(mài)完。
普陀展茅林文平的茶場(chǎng)從3月2日起開(kāi)始采摘頭茬春茶?!氨热ツ晏嵩?天開(kāi)采。這幾天氣溫較低,一天只能采摘三四十斤左右的鮮葉?!绷治钠揭差A測今年產(chǎn)量較去年將有所增加。
市農業(yè)農村局農業(yè)技術(shù)推廣中心副主任余玲靜告訴記者,每年第一批春茶主要是采摘茶樹(shù)嫩芽,而嫩芽生長(cháng)快慢主要受降雨和氣溫影響?!翱梢灶A計今年全市茶葉總產(chǎn)量比去年高,但也是要看后期的天氣情況?!庇嗔犰o說(shuō)。
據了解,目前我市茶園總面積9400余畝,茶樹(shù)種植以鳩坑、浙農113、龍井43、嘉茗1號等品種為主,采摘期可持續到4月20日后。預計從本月下旬起,鳩坑等本地傳統春茶將大規模采摘,屆時(shí)春茶將大批量上市,價(jià)格也會(huì )隨之回落。