我市居民營(yíng)養監測結果昨天公布。該項監測包括個(gè)人基本情況、醫學(xué)體檢和膳食調查等內容。監測結果表明，居民食物攝入種類(lèi)不夠多，動(dòng)物性食物攝入總量較高，奶類(lèi)及其制品攝入量較低。

　　監測報告顯示，我市居民平均每天的食物種類(lèi)僅為10種，市疾控中心專(zhuān)家建議每天攝入12種及以上、每周攝入25種以上食物，提高食物多樣性，進(jìn)一步平衡膳食。

　　其中，我市居民動(dòng)物性食物攝入總量較高，畜禽類(lèi)食物攝入量達到90.0克/標準人日，超出75克/標準人日的推薦范圍上限。疾控中心專(zhuān)家建議居民日常生活中少做“大葷”、多做“小葷”?！靶∪潯崩锎钆涠嘁恍┦卟?，不僅可以控制肉食的攝入，還可以增加蔬菜攝入。

　　此外，此次監測結果還顯示，我市居民奶類(lèi)及其制品攝入量?jì)H為131.0g/標準人日，不到300g/標準人日推薦量的二分之一，有91.21%的居民存在膳食鈣攝入不足風(fēng)險。疾控專(zhuān)家建議居民增加奶制品攝入量，比如早餐飲用一杯牛奶（200～250ml），午飯加一杯酸奶（100～125ml）；兒童早餐可以食用兩三片奶酪，課間再飲一瓶牛奶或酸奶。