2024-01-22 14:11:20
近日,浙江省重要農業(yè)文化遺產(chǎn)資源庫名錄公布,我市14處農業(yè)文化遺產(chǎn)系統入選,涉及種植業(yè)、畜牧、海洋漁業(yè)等領(lǐng)域。
這14處分別為甌海三垟濕地稻柑菱農業(yè)系統、樂(lè )清雁蕩山鐵皮石斛文化系統、瑞安條臺田濕地系統、永嘉稻魚(yú)共生系統、永嘉烏牛早茶文化系統、文成楊梅栽培系統、平陽(yáng)黃湯茶文化系統、平陽(yáng)畬族竹文化系統、平陽(yáng)南麂列島漁文化系統、平陽(yáng)小黃姜種植與利用系統、平陽(yáng)塘川橄欖種植系統、泰順傳統茶種植系統、蒼南番薯種植與利用系統、蒼南馬站四季柚種植系統。
從時(shí)間跨度來(lái)看,永嘉的稻魚(yú)共生歷史已有上千年,茗岙鄉乾口村鄭氏宗譜記載:“唐僖宗時(shí),乾口稻田養魚(yú)很盛......乃溪山魚(yú)米之鄉也?!睆奈幕诰騺?lái)看,泰順傳統茶種植系統,在茶園里創(chuàng )作出的《采茶舞曲》名揚全國。從恢復產(chǎn)業(yè)來(lái)看,平陽(yáng)黃湯茶制作技藝非遺傳承人鐘維標琢磨十余年,由《中國茶經(jīng)》恢復平陽(yáng)黃湯技藝,因此“平陽(yáng)黃湯”茶葉主產(chǎn)區的5個(gè)村,種植面積達8000多畝,從業(yè)人員2000多人,綜合產(chǎn)值超5500萬(wàn)元。
有些歷史悠久的農業(yè)文化遺產(chǎn)系統亟須保護。塘川橄欖有著(zhù)300多年的栽培歷史,鮮食品種曾多次被評為省優(yōu)產(chǎn)品,但如今正在人們的視野中消失。如何恢復、挖掘這類(lèi)名優(yōu)品種的價(jià)值,值得思考。
在保護中發(fā)展,在發(fā)展中保護。瑞安“條臺田”鹽堿地引進(jìn)東歐鰲蝦,填補水產(chǎn)養殖行業(yè)的冬季空檔;南麂區域內的大黃魚(yú)企業(yè),在經(jīng)過(guò)一定的標準認定后,可打上“南麂牌”,南麂大黃魚(yú)的品牌壯大有望;國家層面,鐵皮石斛被列入藥食同源目錄,這將助推樂(lè )清鐵皮石斛深加工的發(fā)展和創(chuàng )新,開(kāi)發(fā)各類(lèi)食品。
在公布該項名錄之時(shí),浙江省農業(yè)農村廳要求各地要因地制宜制訂保護利用方案,深入挖掘農業(yè)文化遺產(chǎn)的經(jīng)濟、社會(huì )、文化、生態(tài)、科技等方面的價(jià)值,推進(jìn)鄉村“地瓜經(jīng)濟”提能升級和農民農村共同富裕。