近日寒潮來(lái)襲，溫州城一下子進(jìn)入了“速凍模式”，但市民的餐桌卻是一番熱氣騰騰的景象。昨天上午，記者來(lái)到市區大南門(mén)農貿市場(chǎng)，看到菠菜、生菜、茼蒿等葉菜的價(jià)格均略有上漲。據一位攤主介紹，目前生菜價(jià)格已經(jīng)漲到5元一斤，蒿菜7元一斤，“最近天氣冷，吃火鍋的人多了，所以這些菜都賣(mài)得很好?！痹摂傊髡f(shuō)。

　　在該市場(chǎng)一家專(zhuān)營(yíng)牛羊肉的攤位前，記者看到不少市民在選購牛羊肉等食材。據攤主林先生介紹，近幾天羊肉的銷(xiāo)量非常好，經(jīng)常上午10點(diǎn)不到就賣(mài)完了。

　　被寒潮天氣帶火的，還有不少專(zhuān)營(yíng)火鍋食材的店鋪。記者在市區一家火鍋食材專(zhuān)營(yíng)店獲悉，近日來(lái)，該店在“餓了么”平臺上的訂單日均增長(cháng)達20%。

　　記者從溫州菜籃子集團了解到，10月以來(lái)，我市蔬菜批發(fā)交易價(jià)格持續走低，其中12月1日-10日市場(chǎng)蔬菜批發(fā)交易均價(jià)約3.53元/公斤，較10月1-10日下降14.32%。寒潮開(kāi)始后，蔬菜價(jià)格略有上漲，冷凍火鍋食材也有上漲，但生豬、水產(chǎn)、水果類(lèi)價(jià)格仍保持穩定且供應量充足。據悉，目前，該市場(chǎng)生豬日均供應1200頭，水產(chǎn)日均供應100噸，水果日均供應1200噸。

　　為確保寒潮期間的供應和價(jià)格穩定，菜籃子集團緊密監測旗下10家農貿市場(chǎng)、40個(gè)品類(lèi)貨品價(jià)格波動(dòng)和進(jìn)場(chǎng)貨量情況，督促市場(chǎng)各類(lèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)做好寒潮天氣農產(chǎn)品的儲備。

　　值得一提的是，現代菜籃子還將在下屬農貿市場(chǎng)開(kāi)放“公益助農攤位”，如有本地農戶(hù)因寒潮影響導致農產(chǎn)品滯銷(xiāo)，將即刻啟動(dòng)幫扶預案，積極協(xié)調各方資源，為滯銷(xiāo)農產(chǎn)品拓寬銷(xiāo)售渠道。

　　此外，記者還從市糧食集團獲悉，我市正加強對糧食市場(chǎng)的監管力度和市場(chǎng)承租戶(hù)儲備安全儲藏工作，確保在惡劣天氣下能夠正常供應糧食。目前,糧食市場(chǎng)大米庫存7690噸，面粉1560噸，食用油306噸，確保緊急情況下調得動(dòng)、用得上。