近日，農業(yè)農村部農業(yè)機械化總站公布了2023年果蔬初加工機械化典型案例，其中，溫嶺市紅日供銷(xiāo)有限公司的《機器換人 創(chuàng )新驅動(dòng)，實(shí)現蔬菜初加工轉型升級》獲評生產(chǎn)機械化類(lèi)典型案例，系浙江省在該類(lèi)領(lǐng)域內唯一入選的典型案例。

溫嶺市紅日供銷(xiāo)有限公司位于溫嶺市箬橫鎮東片農場(chǎng)三星區塊內，成立于2014年，是一家蔬菜種植、供銷(xiāo)、儲運、加工、銷(xiāo)售全鏈一體的農業(yè)企業(yè)，主要種植西藍花、白菜花、毛豆、水稻等作物，在全國有12個(gè)銷(xiāo)售點(diǎn)、5個(gè)冷庫，總容量達6500立方米，年均輸送量超1萬(wàn)噸。

公司董事長(cháng)江福初介紹，近年來(lái)企業(yè)僅在箬橫及周邊鄉鎮就已帶動(dòng)51戶(hù)社員、600多戶(hù)農民就業(yè)致富，涉及經(jīng)營(yíng)面積超過(guò)1.1萬(wàn)畝。同時(shí)，還發(fā)揮東西部協(xié)作機制平臺，幫扶四川茂縣名優(yōu)特農產(chǎn)品走向全國各地，2022年銷(xiāo)售蔬菜1200多噸，涉及銷(xiāo)售額460余萬(wàn)元，惠及400多名困難群眾。

“這是公司蔬菜初加工機械化轉型升級的功勞?！苯３跽f(shuō)，近年來(lái)，企業(yè)在市場(chǎng)拓展的基礎上，緊盯機器換人、創(chuàng )新驅動(dòng)兩大發(fā)展因素，一方面，與浙江省農科院農技研究所、浙大農學(xué)研究所、農業(yè)部南京農機研究所等單位建立了科地協(xié)作新機制，建成省級千畝農科教示范園，新開(kāi)辟了西藍花等蔬菜標準化、“工廠(chǎng)化”育苗栽培推廣示范核心基地，拓展5000多畝預制菜出口創(chuàng )匯生產(chǎn)基地，并不斷健全標準化推廣示范服務(wù)體系，把標準轉化成農民“看得見(jiàn)、摸得著(zhù)、學(xué)得會(huì )、用得上”的技術(shù)；另一方面，引進(jìn)先進(jìn)設備助力產(chǎn)后加工，重點(diǎn)引進(jìn)了TX-TV系列速凍處理生產(chǎn)流水線(xiàn)，利用現代保鮮技術(shù)和流態(tài)化速凍技術(shù)，對蔬菜進(jìn)行精深加工、單體速凍，將蔬菜生產(chǎn)與加工完美融合。

目前，企業(yè)日加工能力可達100噸，加工成品50噸，其中菜花梗、土豆等預制菜農產(chǎn)品后期包裝日生產(chǎn)總量達到8000件，連續5年綠色指標合格率100%，并成功躋身第九批粵港澳大灣區“菜籃子”名單，產(chǎn)品遠銷(xiāo)澳大利亞、俄羅斯、日本等多個(gè)國家，切實(shí)解決了溫嶺市沿海一帶西藍花等蔬菜量多、難賣(mài)、價(jià)低的問(wèn)題。