“系統巡查人員多次上門(mén)服務(wù)，為解決油煙超標問(wèn)題提供了切實(shí)可行的方案建議，對保持正常經(jīng)營(yíng)、防范執法風(fēng)險、節省整改成本起到了閉環(huán)式服務(wù)效果?！比涨?，在安吉縣天荒坪鎮天峰酒家的廚房?jì)?，店主李峰握?zhù)浙江森石環(huán)境科技有限公司巡查人員的手連連稱(chēng)謝。

　　據了解，森石科技是天荒坪鎮餐飲行業(yè)一體化智治平臺的運營(yíng)方。天峰酒家之前在該平臺出現了油煙排放超標報警，森石科技營(yíng)運部巡查人員上門(mén)實(shí)地查看，發(fā)現該店油煙凈化設備風(fēng)量不達標，積油嚴重。經(jīng)溝通，建議店主更換達標風(fēng)量的油煙凈化器，清洗排放管道，事后油煙超標問(wèn)題得到有效解決。

　　今年以來(lái)，天荒坪鎮持續強化行業(yè)監管力度，對全鎮餐飲行業(yè)油煙污水排放、場(chǎng)所安全、食品衛生監管進(jìn)行一體化智治管理，實(shí)現“線(xiàn)上監管、線(xiàn)下巡查”。據了解，該系統對餐飲業(yè)油煙排放、污水排放、設備清洗等進(jìn)行了有效融合，實(shí)現一個(gè)平臺數據共享，多項監管職能系統融合。同時(shí)，對各餐飲單位油煙排放等進(jìn)行實(shí)時(shí)在線(xiàn)監測，數據直接上傳，超標及時(shí)報警，線(xiàn)下實(shí)現每月實(shí)地常規巡查，發(fā)現問(wèn)題隱患現場(chǎng)提出整改建議，并及時(shí)進(jìn)行整改復查，整改情況通過(guò)平臺形成臺賬記錄。截至目前，全鎮177家餐飲店全部納入監管平臺，排查問(wèn)題83處，整改率達到97.6%。

　　通過(guò)一體化智治平臺系統監管、第三方線(xiàn)下巡查服務(wù)，進(jìn)一步強化行業(yè)業(yè)主的自我管理主動(dòng)性。截至目前，巡查發(fā)現的問(wèn)題隱患整改，全部由餐飲業(yè)主自覺(jué)實(shí)施，執法隊輔助指導，無(wú)一起執法立案。

　　每天上午，森石科技指揮中心負責人金斌在系統平臺上逐一檢查各餐飲店監測設備在線(xiàn)情況，有無(wú)報警點(diǎn)位。一旦發(fā)現有監測超標報警，就以短信方式提醒餐飲業(yè)主，同時(shí)將報警情況轉發(fā)至公司營(yíng)運部。營(yíng)運部對連續報警2天的點(diǎn)位，即派人上門(mén)檢查，協(xié)助業(yè)主查找報警原因，提出整改建議。報警信息及存在問(wèn)題、整改情況同時(shí)上傳系統平臺，做好臺賬記錄。

　　天荒坪鎮黨委副書(shū)記冷云峰介紹，實(shí)施餐飲行業(yè)一體化智治平臺系統監管以來(lái)，第三方實(shí)施日常巡查，多口徑多職能分頭巡查合并為一次性多項結合，減少了餐飲業(yè)主重復應對多種檢查的頻次，有效降低鎮級財政人員物資成本。同時(shí)，提高了單一數據情況使用效率，形成多種數據統計，對提高監管質(zhì)量，統計全域行業(yè)特點(diǎn)和重點(diǎn)，提高執法精準度發(fā)揮了積極作用。