“開(kāi)鍋嘍！”隨著(zhù)一聲吆喝，羊鍋開(kāi)蓋，熱氣蒸騰的羊肉被撒上蒜葉、辣椒等佐料，瞬間香氣撲鼻。昨天，浙江省第九屆湖羊文化節暨湖羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì )在南潯區練市鎮拉開(kāi)帷幕。

　　據悉，本屆湖羊文化節以“興湖羊、奔共富、向未來(lái)”為主題，活動(dòng)為期兩周，將陸續開(kāi)展湖羊賽羊會(huì )、舍飼羊機械化養殖現場(chǎng)觀(guān)摩會(huì )、湖羊產(chǎn)業(yè)展示展銷(xiāo)、湖羊美食烹飪賽、湖小羊樂(lè )園系列活動(dòng)等。開(kāi)幕式當天，三省一市畜牧技術(shù)推廣機構簽訂長(cháng)三角湖羊產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟協(xié)議。

　　練市的湖羊養殖歷史可追溯至一千多年前，如今，湖羊產(chǎn)業(yè)早已有新注解。通過(guò)小小一只湖羊，練市鎮形成助農增收、共建共享的利益機制，在當地和我國中西部地區，開(kāi)出惠民富民之花。目前，全鎮湖羊年飼養量達6萬(wàn)多頭，年出欄商品湖羊8萬(wàn)頭，形成從種羊培育、肉羊養殖、湖羊深加工到湖羊美食、農文旅的全產(chǎn)業(yè)鏈體系，上下游年產(chǎn)值達10億元。