安吉筆架山農業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“安吉農高區”）是一個(gè)“新農人”的聚集地，這里的農民不再“面朝黃土背朝天”，而是運用現代技術(shù)實(shí)現了科學(xué)種植、養殖。白玉蝸牛養殖、抗旱稻種植、無(wú)土果蔬栽培……一個(gè)個(gè)農創(chuàng )項目讓人大開(kāi)眼界，也讓這里的“新農人”在農村有了全新的生活方式。

帶動(dòng)周邊農戶(hù)養殖蝸牛增收致富

近日，在安吉農高區青創(chuàng )園內的中華白玉蝸牛農場(chǎng)，記者見(jiàn)到了一排排疊放著(zhù)的綠色柜子。打開(kāi)柜門(mén)一看，里面是正在吃菜葉子的小蝸牛。這些小蝸牛除了背上的殼呈褐色之外，身體雪白，十分可愛(ài)?！昂笃趯⑥D移到室外養殖，產(chǎn)量會(huì )更高?！蔽伵＾r場(chǎng)負責人李太民介紹。

這些蝸牛有什么用途？李太民說(shuō)，中華白玉蝸牛除了作為一種美食，也可以當寵物來(lái)養?！拔伵５臓I(yíng)養價(jià)值非常高，高蛋白、低脂肪，膽固醇趨于零，富含20多種氨基酸。蝸牛的壽命有七八年，小朋友可以觀(guān)察它的成長(cháng)過(guò)程，掌握一些科普知識?！?/p>

據了解，李太民原來(lái)從事攝影行業(yè)，開(kāi)過(guò)影樓。從攝影到養殖蝸牛，李太民是受了父親的影響。李太民的父親李蒙康早在1990年就開(kāi)始從事蝸牛養殖與研究，并為江浙滬等多地的蝸牛養殖場(chǎng)提供技術(shù)指導服務(wù)。前些年，年近70歲的李蒙康想回到家鄉安吉安度晚年，李太民不想讓父親的蝸牛養殖本領(lǐng)荒廢掉，因此萌生了自己創(chuàng )業(yè)養蝸牛的想法。

去年，李太民和父親一起成立了安吉蝸之歌生物科技有限公司，開(kāi)始養起蝸牛來(lái)。記者看到，正在孵化箱里孵化的蝸牛卵，呈橢圓形，白色的外殼，就像“迷你版”的鴨蛋。目前，李太民和父親還在開(kāi)發(fā)白玉蝸牛的深加工產(chǎn)品以及科普研學(xué)項目，將打造集白玉蝸牛繁殖、養殖、技術(shù)指導和參觀(guān)研學(xué)等為一體的現代農業(yè)綜合體項目。不僅如此，他們還帶動(dòng)周邊農戶(hù)一起養殖蝸牛，為他們輸出種苗、傳授養殖技術(shù)并完成蝸牛收購，為農戶(hù)開(kāi)辟了一條新的致富之路?！耙划€地可以產(chǎn)出1噸到1.5噸蝸牛，按照目前的市場(chǎng)價(jià)，畝產(chǎn)值在2萬(wàn)元以上?！崩钐裾f(shuō)。

吸引和留住農業(yè)高科技項目、高端人才

清晨5點(diǎn)，滿(mǎn)載著(zhù)3萬(wàn)個(gè)鮮雞蛋的大卡車(chē)從安吉農高區“鳴禾蛋業(yè)”養殖場(chǎng)開(kāi)出，目的地是杭州。這些鮮雞蛋通過(guò)1000名社區團購團長(cháng)的手，當天就能送到市民的家中。

“我們的雞蛋每天都是現產(chǎn)現發(fā)，不需要倉庫存儲。第二個(gè)養殖大棚今年5月就能投入使用?！兵Q禾蛋業(yè)總經(jīng)理宋國華說(shuō)。是什么讓宋國華底氣十足？除了擁有養殖30年蛋雞的經(jīng)驗，還有一沓檢測報告。記者看到一份對鳴禾蛋業(yè)鮮雞蛋的檢測報告顯示：重金屬含量幾乎為0，蛋白質(zhì)、葉黃素含量高，膽固醇含量低?！拔覀冊陴B殖過(guò)程中不會(huì )使用抗生素、激素等?！彼螄A說(shuō)，依靠科學(xué)的養殖方法和中草藥調理配方，才能生產(chǎn)出高質(zhì)量的雞蛋。

去年6月，安吉農高新集團與浙江農林大學(xué)簽訂戰略合作協(xié)議，專(zhuān)門(mén)劃撥土地供高校開(kāi)展農業(yè)科學(xué)研究，并投入300萬(wàn)元建立高標準實(shí)驗室，配置了10萬(wàn)元級以上檢測設備5臺，園區內企業(yè)和科研機構都可以免費使用。此舉大大節約了企業(yè)科研成本，同時(shí)還能對園區農產(chǎn)品、水土、大氣環(huán)境進(jìn)行檢測，確保園區種養殖產(chǎn)業(yè)在好土好水好環(huán)境中茁壯成長(cháng)。

安吉農高新集團黨委副書(shū)記郭峰介紹，為了吸引和留住農業(yè)高科技項目、高端人才，該集團招引了華策農云電商、抖音安吉白茶直播、橙光“三農”短視頻等項目，引進(jìn)專(zhuān)業(yè)團隊和相關(guān)資源，實(shí)施安吉本地農業(yè)特色品牌培育整合及營(yíng)銷(xiāo)；在農高區核心地塊劃撥500畝土地建設青創(chuàng )園，為有志于在農業(yè)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)的主體提供農業(yè)科技孵化平臺；同時(shí)還打造了集公寓、超市、休閑于一體的農創(chuàng )游民社區，開(kāi)通人才班車(chē)往返城區，為入駐園區的優(yōu)質(zhì)人才提供生活便利。截至目前，安吉農高區已引進(jìn)涉農項目21個(gè)、大學(xué)生人才100余名。