初春二月共品茗，早茶飄香滿(mǎn)寨寮。2月24日上午，“高樓有嘉木·寨寮品春早”2024首屆高樓早茶節在瑞安市高樓鎮茶寮村開(kāi)幕。據悉，這是瑞安首次舉辦茶文化節。

　　高樓鎮“清明早茶”早在唐朝就開(kāi)始種植，是溫州四大名早茶之一，歷史久、上市早、品質(zhì)優(yōu)，具有香高鮮、色綠亮、味濃爽的品質(zhì)特征?！扒迕髟绮琛卑l(fā)芽期平均氣溫為8℃，比普通茶葉群體低2℃-3℃，比西湖龍井群體發(fā)芽早20余天，是罕見(jiàn)的特早品種，春節過(guò)后即開(kāi)始采摘，清明前后進(jìn)入采制旺季，比一般品種提早十多天上市。高樓自然條件優(yōu)越，且具備富硒土壤特征，出產(chǎn)的茶葉為富硒茶，有助于提高人體免疫力。

　　現場(chǎng)茶香四溢、其樂(lè )融融，書(shū)法、茶藝演繹給游客帶來(lái)視覺(jué)與味覺(jué)上的雙重享受。開(kāi)幕式還設置了“助農共富戰略合作”簽約、授信、春耕備耕送農資和授簍儀式等環(huán)節，不少游客還前往制茶廠(chǎng)觀(guān)看制茶流程、炒茶技藝，前往茶園體驗采茶流程。

　　“我們這里大部分種的都是‘烏牛早’和‘清明早’?！比鸢彩信d農茶葉專(zhuān)業(yè)合作社負責人李士樸介紹，因為去年雨水充沛，所以今年的茶葉質(zhì)量很好，特別是茶葉芽頭飽滿(mǎn)，產(chǎn)量會(huì )比去年增加20%左右。

　　瑞安市甘濟茶葉專(zhuān)業(yè)合作社負責人蔡武劍也告訴記者，近幾年政府部門(mén)給予當地茶農很多優(yōu)惠政策支持，比如農機購機補貼、化肥補貼等，這次還舉辦早茶節幫助茶農把品牌打響，希望高樓的茶文化節能越來(lái)越紅火。

　　據高樓鎮政府負責人介紹，茶產(chǎn)業(yè)不僅是高樓的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)，更是當地的富民產(chǎn)業(yè)、希望產(chǎn)業(yè)。目前，高樓累計發(fā)展茶園面積1.1萬(wàn)畝，擁有白云茶寮、地賴(lài)山等多個(gè)千畝標準茶葉基地，是浙南最大的茶葉產(chǎn)區之一，全年茶青產(chǎn)量達70多噸，茶干達15噸，年銷(xiāo)售額5000多萬(wàn)元。其中，瑞安“清明早”歷史久、品質(zhì)優(yōu)，獲地理標志證明商標，被列入瑞安十大名優(yōu)農產(chǎn)品。這次舉辦高樓早茶節，希望可以充分發(fā)揮高樓鎮茶文化、茶產(chǎn)業(yè)特色資源優(yōu)勢，進(jìn)一步提升高樓早茶的品牌知名度與影響力，帶動(dòng)茶農增收，推動(dòng)農旅資源融合發(fā)展。