12月8日，“臺九鮮”杯2022臺州市“紅美人”柑橘擂臺賽在我市開(kāi)啟。全市23家“紅美人”柑橘種植專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農場(chǎng)和農業(yè)公司參賽，省、市5位相關(guān)專(zhuān)家組成評審團對參賽產(chǎn)品評比打分。

活動(dòng)分兩部分進(jìn)行，專(zhuān)家評審團先行對參賽“紅美人”柑橘的外觀(guān)和內質(zhì)進(jìn)行打分，外觀(guān)包含果實(shí)形狀、果面色澤、整齊度、單果重等，內質(zhì)包含化渣性、風(fēng)味、香氣、種子和可溶性固形物含量等。擂臺賽現場(chǎng)，參賽主體按照抽簽順序依次上臺，由工作人員測定可溶性固形物含量，以打擂的形式由高到低角逐出前六名。

最終，來(lái)自溫嶺市箬橫鎮的臺州綠瑤農業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司獲得綜合品質(zhì)項目冠軍，來(lái)自椒江區的浙江新佳果柑橘專(zhuān)業(yè)合作社摘得可溶性固形物含量項目冠軍。

記者了解到，“紅美人”是當前我省主推的柑橘良種，也是網(wǎng)紅品種，由于其果面較光滑，外觀(guān)漂亮，果肉細嫩化渣，也被稱(chēng)作“果凍橘”，在臺州向著(zhù)規?；?、標準化、數字化、精品化大步邁進(jìn)。本次比賽以擂提質(zhì)，以銷(xiāo)促產(chǎn)，進(jìn)一步提升我市“紅美人”柑橘產(chǎn)業(yè)品牌效益，提高市場(chǎng)競爭力，拓寬產(chǎn)品銷(xiāo)路。