近年來(lái)，我國獼猴桃產(chǎn)業(yè)布局持續擴大，以陜西秦嶺北麓、四川蒲江等為代表的獼猴桃主產(chǎn)區發(fā)展迅猛，優(yōu)良品種推陳出新、種植面積不斷增加，而江山作為華東地區最大的獼猴桃商品化生產(chǎn)基地，獼猴桃產(chǎn)業(yè)卻因為近年來(lái)水庫建設和氣候影響等原因，種植規模、產(chǎn)量均呈下滑趨勢。

　　作為當地農業(yè)的特色主導產(chǎn)業(yè)，江山獼猴桃如何走出發(fā)展困境、破題再出發(fā)？

　　無(wú)中生有

　　打造獼猴桃集散中心

　　并非獼猴桃成長(cháng)沃土的江山，如何成為獼猴桃集散中心？

　　江山在中國幾個(gè)獼猴桃產(chǎn)地中并不占有先天優(yōu)勢，真正讓江山脫穎而出的，是江山獼猴桃從業(yè)者的銷(xiāo)售能力?！懊磕戢J猴桃季，江山人一半都是老板?！彪S著(zhù)獼猴桃的成熟上市，江山人的朋友圈也開(kāi)始熱鬧起來(lái)。

　　看似玩笑的一句話(huà)，在江山市農業(yè)農村局副局長(cháng)汪志威看來(lái)，這其實(shí)是寫(xiě)實(shí)，表明了江山獼猴桃產(chǎn)業(yè)的亮點(diǎn)在營(yíng)銷(xiāo)。

　　走進(jìn)位于江山賀村鎮的江山冒個(gè)泡網(wǎng)絡(luò )科技有限公司一樓發(fā)貨區，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)獼猴桃“排排坐”，隨著(zhù)分果機的運轉，按照不同的體積等級自動(dòng)進(jìn)入不同的筐內。它們的包裝不盡相同，有些獼猴桃上面會(huì )貼上帶有“江山獼猴桃”LOGO的標簽，有些則沒(méi)有粘貼?！拔覀內粘Ｒ惶煲u(mài)兩三萬(wàn)斤，一年要賣(mài)100萬(wàn)斤左右?！苯矫皞€(gè)泡網(wǎng)絡(luò )科技有限公司副總經(jīng)理余秋冰直言，現在江山本地種植的獼猴桃根本不夠賣(mài)，他們每年要到陜西、四川等地采購獼猴桃。

　　像“冒個(gè)泡”這樣賣(mài)獼猴桃的網(wǎng)店、微店，在江山超過(guò)500家，數量和銷(xiāo)售額均在全國領(lǐng)先。據不完全統計，江山市每年獼猴桃銷(xiāo)售季，通過(guò)微信、抖音等網(wǎng)絡(luò )社交平臺開(kāi)展獼猴桃銷(xiāo)售人員多達5000人。

　　不止是線(xiàn)上銷(xiāo)售，在江山市區環(huán)城西路賣(mài)獼猴桃的店鱗次櫛比，形成“獼猴桃一條街”。楊明松在此開(kāi)了一家獼猴桃批發(fā)部，他告訴筆者，每年上市季節，這條街幾乎都在做獼猴桃生意，集中了70多家獼猴桃店鋪。

　　火爆的銷(xiāo)售行情催生了冷庫、物流等相關(guān)產(chǎn)業(yè)。余秋冰相告，一般獼猴桃的銷(xiāo)售期會(huì )持續到次年3月底，為了方便儲藏，公司在發(fā)貨區對面建了一個(gè)13000立方米的大型冷庫?！俺藘Ψ抛约旱墨J猴桃外，還會(huì )租賃給附近的家庭農場(chǎng)和農業(yè)合作社?！彼f(shuō)，一年能帶來(lái)約50萬(wàn)元的租金收益。

　　據了解，去年江山本地獼猴桃年產(chǎn)量約2萬(wàn)噸，銷(xiāo)量約10萬(wàn)噸，銷(xiāo)售額超10億元。江山逐漸從獼猴桃生產(chǎn)地向集散地發(fā)展，實(shí)現“買(mǎi)全國、賣(mài)全國”。

　　延鏈強鏈

　　讓小果長(cháng)成大產(chǎn)業(yè)

　　塘源口鄉是江山市獼猴桃主產(chǎn)區，全鄉種植獼猴桃超1萬(wàn)畝。浙江江山彬峰農業(yè)發(fā)展有限公司，是塘源口鄉種植獼猴桃連片面積最大的企業(yè)?！半m然今年連續高溫影響了獼猴桃的生長(cháng)，不過(guò)我們基地配備了噴滴灌設備等設施，加上實(shí)行精細化管理，產(chǎn)量下降不多?！闭憬奖蚍遛r業(yè)發(fā)展有限公司負責人沈少峰說(shuō)。

　　在江山，像沈少峰這樣以家庭農場(chǎng)、專(zhuān)業(yè)合作社為主的獼猴桃生產(chǎn)和銷(xiāo)售企業(yè)有近50家，獼猴桃種植戶(hù)2500多戶(hù)。其中，100畝以上的種植大戶(hù)35戶(hù)，50畝以上的種植大戶(hù)78戶(hù)。

　　在沈少峰的獼猴桃林里，有140畝種植的是翠香品種。沈少峰在種植過(guò)程中發(fā)現，翠香在江山種植要比在陜西上市早?！按湎阋话?月初就能成熟上市，比徐香早，此時(shí)是水果空檔期，價(jià)格容易走高?！?/p>

　　“我們推出相關(guān)政策，鼓勵農戶(hù)改種翠香?！碧猎纯卩l鄉長(cháng)黃維說(shuō)，翠香和徐香在種植方法上相差不大，但通過(guò)打“時(shí)間差”，讓農戶(hù)提高種植效益。

　　如今在江山，種植品種不止有徐香、翠香，還有紅陽(yáng)早鮮、金艷、金桃、黃金果、翠玉、毛花獼猴桃等品種。

　　改變的不僅只有種植品種。過(guò)去，江山獼猴桃以賣(mài)鮮果為主，附加值不高?，F在，把獼猴桃進(jìn)行精深加工，研究開(kāi)發(fā)出了獼猴桃凍干片、獼猴桃果汁、獼猴桃酒等各類(lèi)衍生產(chǎn)品。同時(shí)，獼猴桃還與旅游、健康、文化等產(chǎn)業(yè)相結合。隨著(zhù)獼猴桃采摘節、文化節的舉辦，獼猴桃從“賣(mài)產(chǎn)品”向“賣(mài)文化”“賣(mài)健康”延伸。