2024-02-04 10:05:13
1月31日下午,一輛滿(mǎn)載著(zhù)胡柚的大卡車(chē)從常山縣鴻春果業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社緩緩駛出開(kāi)往杭州?!敖衲晡壹业?00余畝胡柚林共收獲近35萬(wàn)公斤胡柚,目前已經(jīng)賣(mài)了5萬(wàn)余公斤?!焙献魃缲撠熑死铠櫞合喔?,節前是第一波銷(xiāo)售高峰,節后隨著(zhù)天氣轉暖,胡柚口感會(huì )更好,還有另一波銷(xiāo)售高峰,除了出售鮮果,他還計劃嘗試加入深加工產(chǎn)品“新賽道”。
據了解,春節前的常山胡柚銷(xiāo)售主要集中在企業(yè)年貨團購和個(gè)人走親訪(fǎng)友的禮品采購,現在的胡柚已放置了一段時(shí)間,糖度和口感都有明顯提升,復購率也隨之升高。在常山縣鄒氏家庭農場(chǎng),筆者正好遇見(jiàn)快遞公司取走2500公斤的訂單胡柚,農場(chǎng)負責人鄒黃河相告,這批訂單來(lái)自他經(jīng)營(yíng)的6家網(wǎng)店,胡柚將被寄往全國各地?!跋挛邕€有1500公斤的訂單要發(fā)貨,近段時(shí)間我們日均銷(xiāo)售量5000公斤左右,主銷(xiāo)江浙滬地區,發(fā)往東北地區的也有,日均500公斤左右?!?/p>
鄒黃河介紹,2023年常山胡柚品質(zhì)有明顯提高,也帶動(dòng)銷(xiāo)量的提升。從2017年開(kāi)始,鄒氏家庭農場(chǎng)采用“公司+農戶(hù)”的合作模式,雖然他自己不種胡柚,但通過(guò)收購再銷(xiāo)售,解決周邊300余戶(hù)農戶(hù)的胡柚銷(xiāo)售難題。在鄒黃河的帶動(dòng)下,每年有150余萬(wàn)公斤的胡柚銷(xiāo)往全國各地,成交額接近1000萬(wàn)元?!澳壳拔覀円呀?jīng)收到10萬(wàn)公斤的胡柚年貨訂單,年后的市場(chǎng)潛力更大?!?/p>
鄒黃河介紹,近幾年來(lái),胡柚品質(zhì)越來(lái)越好,吸引了大量回頭客,每年有幾十萬(wàn)公斤的復購訂單。同時(shí),他與4家快遞公司商定合作協(xié)議,農場(chǎng)取得的發(fā)貨優(yōu)惠與農戶(hù)共享,現在他的農場(chǎng)不僅可以代銷(xiāo),還能“一件代發(fā)”。抓住土特產(chǎn)禮品化趨勢,鄒黃河從2019年開(kāi)始,順勢而為開(kāi)始代銷(xiāo)其他農產(chǎn)品,胡柚汁、貢面、香腸、山茶油……這些常山土特產(chǎn),伴隨著(zhù)胡柚銷(xiāo)往全國各地。
和鄒黃河一樣忙著(zhù)發(fā)貨的還有常山縣眾柚胡柚專(zhuān)業(yè)合作社,合作社負責人王新相告現階段每天的發(fā)貨量大約是3500公斤,去年至今已銷(xiāo)售近50萬(wàn)公斤胡柚?!敖衲晡覀兪盏絹?lái)自新疆的近7.5萬(wàn)公斤訂單,去年還收到來(lái)自柬埔寨的近5000公斤訂單,我相信常山胡柚會(huì )走得越來(lái)越遠?!?/p>
“2023年胡柚的總產(chǎn)量接近15萬(wàn)噸,是個(gè)豐收年,我們從胡柚采摘后就開(kāi)始謀劃通過(guò)引導企業(yè)簽約、加大宣傳力度等方式,不斷拓展胡柚銷(xiāo)售渠道?!背I娇h農業(yè)農村局副局長(cháng)楊興良相告,接下來(lái),常山縣將緊盯市場(chǎng)動(dòng)態(tài),用好每一個(gè)銷(xiāo)售窗口期,多渠道宣傳推銷(xiāo)常山胡柚,讓柚農增產(chǎn)又增收。