2024-06-17 09:17:46
昨天上午,位于慈溪市匡堰鎮乾炳村的雨淳楊梅共富工坊在沉寂數小時(shí)后,又變得熱鬧起來(lái)。一顆顆新鮮的楊梅經(jīng)過(guò)機器、人工分揀后,被運送至楊梅包裝流水線(xiàn)進(jìn)行預冷、包裝、檢測。
“這條流水線(xiàn)是合作社今年引進(jìn)的,建車(chē)間、買(mǎi)設備,投入了800多萬(wàn)元。有了這個(gè)好幫手,我們對楊梅的包裝、加工就能實(shí)現標準化操作?!惫し回撠熑似蒈娧蠼榻B。
引進(jìn)現代化包裝流水線(xiàn),為家鄉楊梅產(chǎn)銷(xiāo)插上“科技翅膀”,是“90后”戚軍洋的一個(gè)心愿。今年以來(lái),在有關(guān)部門(mén)及匡堰鎮政府的支持下,他帶領(lǐng)慈溪市戚源楊梅專(zhuān)業(yè)合作社的梅農建起雨淳楊梅共富工坊,開(kāi)辟楊梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展新賽道。
“如何提升軟實(shí)力,打響匡堰‘富硒楊梅’品牌,是我們一直以來(lái)思考的問(wèn)題?!逼蒈娧笳f(shuō),在雨淳楊梅共富工坊,梅農送來(lái)的新鮮楊梅經(jīng)流水線(xiàn)包裝,可以第一時(shí)間搭乘冷鏈物流車(chē)銷(xiāo)往全國各地。
戚軍洋運營(yíng)的這座“楊梅夢(mèng)工廠(chǎng)”占地面積約1600平方米,設有分揀、預冷、前道包裝、后道包裝等車(chē)間,以及3個(gè)冷庫和1間檢測室。為了提升楊梅包裝效率和質(zhì)量,今年他還引進(jìn)了封箱機、裝箱機、碼垛機器人等設備。
“流水線(xiàn)上的楊梅經(jīng)過(guò)預冷、抽真空、封裝等工序后,被包裝成精美的禮盒?!痹诤蟮腊b車(chē)間,他指了指正在工作的碼垛機器人說(shuō),“你看,它能將楊梅禮盒搬運到指定位置,與人工搬運相比,效率提高了好幾倍?!?/p>
自本月露天楊梅采摘大幕拉開(kāi)以來(lái),這座“楊梅夢(mèng)工廠(chǎng)”每天包裝的楊梅超過(guò)4噸?!拔覀兎?wù)的梅農超過(guò)1000戶(hù),既有本村的,也有周邊村的。去年,合作社銷(xiāo)售楊梅100多噸,總金額超過(guò)600萬(wàn)元。今年有了這條流水線(xiàn),銷(xiāo)售額有望達到800萬(wàn)元?!闭雇衲陾蠲蜂N(xiāo)售形勢時(shí),戚軍洋信心滿(mǎn)滿(mǎn)。
采訪(fǎng)期間,戚軍洋提及最多的一個(gè)詞就是“共富”。在他看來(lái),讓楊梅種植這個(gè)“老行當”在新時(shí)代迸發(fā)新活力,助力鄉親增收致富,年輕梅農責無(wú)旁貸。
“10年前,戚軍洋返鄉創(chuàng )業(yè)。此后,他組建楊梅合作社,帶領(lǐng)村里的梅農林中‘掘金’?!鼻妩h總支書(shū)記戚永燦說(shuō),這幾年,他開(kāi)發(fā)楊梅保鮮盒,讓楊梅“駐顏”72小時(shí)、“走”得更遠,提高了梅農的收入。
引進(jìn)新技術(shù)、新設備,建造大型冷庫……戚軍洋將不易保存的楊梅加工成楊梅飲料、楊梅酥等,通過(guò)電商平臺銷(xiāo)往各地。去年,光楊梅汁加工銷(xiāo)售,戚軍洋就為合作社增收100多萬(wàn)元。
“共富工坊建成后,那些被雨水打濕的楊梅可以在恒溫恒濕車(chē)間內得到除濕處理。另外,新落成的大型冷庫為合作社推進(jìn)楊梅深加工提供了保障?!逼蒈娧笙蛴浾咄嘎?,今年,他打算開(kāi)發(fā)一批楊梅果酒、楊梅氣泡水,提高楊梅附加值,延長(cháng)楊梅產(chǎn)業(yè)鏈,與其他梅農一起繪就共富新“梅”景。