溫室大棚里，一口口沼蝦育苗池氣泡翻滾，兩三名工人把白色的紗網(wǎng)沉入，輕輕抖動(dòng)、抬起，網(wǎng)上便粘著(zhù)一顆顆褐色的蝦苗?！皠?dòng)作輕柔點(diǎn)，別把蝦苗壓壞了，趕緊拿過(guò)去分苗?！敝鞏|敏在池邊全程指揮，不時(shí)叮囑道。

    初春時(shí)節，又到忙碌的育苗季。眼下，位于象山縣賢庠鎮的寧波甬港水產(chǎn)種苗科技有限公司迎來(lái)蝦苗繁育、出貨的高峰時(shí)刻。工人們用特制的小勺，輕巧地舀起沼蝦蝦苗，放入水袋，然后快速充氧、打包，裝車(chē)運往養殖基地。

    對著(zhù)燈光細瞧，水袋里的蝦苗個(gè)頭如蚊子大小，身子透明，在水里快活地游動(dòng)?！斑@一小勺，就有3000尾左右蝦苗?，F在，平均每天要發(fā)運300萬(wàn)尾至400萬(wàn)尾蝦苗?！敝鞏|敏笑呵呵地告訴記者，今年蝦苗育得不錯，最近一個(gè)半月來(lái)，公司已銷(xiāo)售蝦苗1.5億余尾。

    “甬港水產(chǎn)”是寧波唯一的羅氏沼蝦育苗企業(yè)。2017年，朱東敏傾盡積蓄，投資1000多萬(wàn)元，引來(lái)優(yōu)質(zhì)水庫水，建起占地38畝、擁有120口恒溫養殖池的育苗場(chǎng)，并從浙江省淡水水產(chǎn)研究所引進(jìn)蝦種“南太湖2號”，發(fā)展沼蝦育苗。

    年逾五旬的朱東敏吃“技術(shù)飯”出身，與蝦打了30多年交道，先后養過(guò)中國對蝦、南美白對蝦等?！斑@幾年，南美白對蝦經(jīng)常發(fā)生病害，養殖效益不穩定，我就嘗試引進(jìn)淡水的羅氏沼蝦這一品種，嘗試育苗轉型?！敝鞏|敏說(shuō)，當時(shí)寧波還沒(méi)有人做這個(gè)，是有點(diǎn)冒險的，“現在看來(lái)，是做對了”。

    2018年是“甬港水產(chǎn)”投產(chǎn)第一年，就育出蝦苗1億尾。之后，通過(guò)精細化手段改善工藝、加強科學(xué)管理，2019年、2020年，公司產(chǎn)量連續翻番，出苗率在90%以上，育出蝦苗近4億尾，一躍成為浙江省羅氏沼蝦育苗骨干企業(yè)，朱東敏也被人稱(chēng)為“蝦苗大王”。

    每年，朱東敏要花費100多萬(wàn)元采購優(yōu)質(zhì)種蝦進(jìn)行育苗。他用網(wǎng)抄起育蝦池里的種蝦，個(gè)頭長(cháng)近20厘米，體態(tài)壯碩，如同一條條“小青龍”。目前，“甬港水產(chǎn)”的蝦苗大量銷(xiāo)往上海、嘉興及江蘇等養殖區。來(lái)自江蘇揚州高郵的采購商蘇剛告訴記者，他已經(jīng)是第三年來(lái)采購了，今年要為高郵幾十家養蝦戶(hù)采購約1億尾蝦苗，“老朱育的蝦苗質(zhì)量好，成活率高，效益也上去了，在高郵已有了名氣，養殖戶(hù)搶著(zhù)要”。

    苗種好，養出的蝦才會(huì )好，這其中，提升育苗科技含金量至關(guān)重要。朱東敏說(shuō)：“今年中央一號文件提出發(fā)展設施農業(yè)和大水面生態(tài)漁業(yè)，構建多元化食物供給體系，魚(yú)蝦是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)重要供給來(lái)源，水產(chǎn)養殖還有很大的拓展空間，我看好羅氏沼蝦的養殖前景?！?/p>

    “甬港水產(chǎn)”的育苗季要到4月份才結束。朱東敏預計，今年至少能育蝦苗5億尾，甚至有望至6億尾，再上一個(gè)臺階。按照一畝塘放5萬(wàn)尾蝦苗計，“甬港水產(chǎn)”一家企業(yè)的蝦苗，就托起了1萬(wàn)畝的養殖塘。

    耕耘蝦塘數十載，科創(chuàng )情結在朱東敏心里扎了根?！拔掖蛩阒鸩郊哟笱邪l(fā)投入，把企業(yè)慢慢地從生產(chǎn)型向科技型轉變，希望培育出自己的新品種?！敝鞏|敏說(shuō)，今年初投資新建了兩個(gè)科研溫室育苗大棚，還采購多種設備，新設了實(shí)驗室，進(jìn)一步探索改良沼蝦育苗，并實(shí)現生產(chǎn)車(chē)間全程監控管理。

    “通過(guò)基因選育技術(shù)，我們現在已經(jīng)能使公蝦苗的占比達到九成及以上，提高養殖效益?！敝鞏|敏給自己定下一個(gè)小目標：讓自家育出的優(yōu)質(zhì)蝦苗，在露天土池中實(shí)現畝產(chǎn)500公斤、凈利潤1萬(wàn)元的養殖效益，幫助更多農戶(hù)增收致富。